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镇江晶泓浅谈餐厨废油回收利用应推广

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2021-07-23    作者:admin
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如何处理潲水油、地沟油?餐厨废弃物又是怎样筛分处置的?6月28日,遵义市红花岗区第二十小学四年级8名小学生,走进遵义市餐厨垃圾无害化处理中心,探究餐厨垃圾回收的“秘密”。这段经历将被学校制作成纪录片,参加即将在8月举办的第十一届全国青少年科学影像节申报比赛。

餐厨废弃物尤其是餐厨废油的无序排放,不仅严重污染环境,而且浪费了资源,如果让不法分子加工处理,重新投放食品市场,赢取暴利有机可乘,严重地威胁食品安全。因此,对餐厨垃圾进行无害化处理,这对有效保护环境、保障食品安全、实现资源合理利用具有重要意义。

遵义市餐厨垃圾无害化处理中心于2016年11月建成并投入试运行,每天对签约的餐饮机构进行定时、定点上门收集。通过固液分离后,废水经处理达标排放,废弃油脂加工成生物柴油,残渣则通过厌氧发酵产生沼气外供。

有..分析,这种生物柴油能够用于各种使用纯生物柴油或生物柴油与普通柴油混合柴油的交通工具。虽然用过的油脂、废弃煎炸油和动物脂肪,如牛脂、猪油或鱼油所含的甲酯通常都不符合生物柴油的标准值,但由于它们都是高值燃料,可直接用于农用机械、固定能源设备以及热电设备,或用于化工生产。

镇江晶泓再生资源有限公司

业内人士指出,作为潜力巨大的可再生能源之一的生物柴油,能为我国缓解“油荒”助一臂之力。我国餐饮业每天产生成千上万吨残剩油水,各地一直在为这些餐厨垃圾回流餐桌伤脑筋。如何加大循环利用,变废为宝?遵义市餐厨垃圾无害化处理中心的做法值得各地学习借鉴和推广。

目前很多地方有一些专门从事餐饮宾馆等地废油回收厂家的机构,但比较混乱,废油进出难以监控。国外一些发达国家对废弃油都是经由专门公司强制回收,然后由相关企业初加工成油脂化工原料,深加工成生物柴油。

对此,建议,除国家出台法律外,地方也应以立法形式制定相应规范收购餐厨废油,进一步明确可再生能源开发规划。同时有关部门要加大这方面的监管力度,对违规废油回收的单位和个人严惩不贷。